Bagi warga Betawi, hari lahir (maulid) Nabi Muhammad SAW bukan hanya dirayakan pada Rabiul Awwal, bulan kelahiran Maulid Nabi. Di masjid-masjid tradisional, orang merayakannya sampai dua atau tiga bulan sesudahnya. Bahkan saat khitanan dan pernikahan, kitab maulid selalu dibacakan.
Nasi kebuli merupakan menu yang selalu dihidangkan pada peringatan maulid Nabi, terutama di kalangan keturunan Arab. Hidangan nasi kebuli dianggap kurang afdol tanpa daging kambing. Daging kambing dijadikan kari, gulai, semur dan masakan lainnya
Namun sekarang nasi kebuli sudah mudah di temui di mana2
Menikmati Nasi Kebuli Tidak usah takut kolestrol dan darah tinggi? ”Orang yang hadir ke acara maulid Nabi banyak yang yakin makan nasi kebuli membawa berkah. Untuk menetralisirnya, tiap hidangan nasi kebuli dilengkapi asinan yang terdiri dari tomat, nanas dan ketimun. (sumber: http://jakartadelivery.blogspot.com/)
Nasi kebuli merupakan menu yang selalu dihidangkan pada peringatan maulid Nabi, terutama di kalangan keturunan Arab. Hidangan nasi kebuli dianggap kurang afdol tanpa daging kambing. Daging kambing dijadikan kari, gulai, semur dan masakan lainnya
Namun sekarang nasi kebuli sudah mudah di temui di mana2
Menikmati Nasi Kebuli Tidak usah takut kolestrol dan darah tinggi? ”Orang yang hadir ke acara maulid Nabi banyak yang yakin makan nasi kebuli membawa berkah. Untuk menetralisirnya, tiap hidangan nasi kebuli dilengkapi asinan yang terdiri dari tomat, nanas dan ketimun. (sumber: http://jakartadelivery.blogspot.com/)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar