Minggu, 03 Agustus 2014

Nasi Liwet

Nasi Liwet merupakan hidangan khas Solo yang terdiri dari nasi yang ditanak dengan santan, sayur labu siam, suwiran daging pindang ayam kampung, telur pindang, jeroan ayam, irisan tahu kuning, serta bumbu khusus yang disebut areh. Semua bahan makanan itu tidak disajikan di atas piring, melainkan dalam satu pincuk daun pisang.

Di kota Solo terdapat banyak penjual Nasi Liwet, dan salah satu warung yang cukup terkenal adalah  Nasi Liwet Wongso Lemu yang berada di daerah Keprabon, tepatnya di jalam Teuku Umar, sebelah selatan gapura Keraton Mangkunegara. Di sini, pramusajinya berpakaian kebaya, dan para pelanggan kadang-kadang dihibur oleh para sinden Jawa.

Rumah makan sederhana ini buka setiap hari, mulai dari pukul 17.00 hingga 01.00 dini hari. Satu porsi Nasi Liwet dibandrol pada harga  Rp. 15.000. Meski harganya terasa sedikit mahal, tetapi rasanya memang memuaskan, sesuai dengan harganya. (http://www.indonesiakaya.com/)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar